澳洲坚果丰产栽培技术

2019-11-29  来自: 广西澳一澳农业科技有限公司 浏览次数:967

1  建园

在中国澳洲坚果适宜在云南、桂东南、桂西南、两广等地区种植,适宜气温1530℃,温度在零下2摄氏度到3摄氏度以下,连续霜冻期超过7天的地区不宜大面积商业种植,澳洲坚果管理粗放,适应各类土壤生长,但适宜红壤、赤红壤,土层厚度0.8米以上,ph值在5.06.5之间,年降雨量在1000mm以上,选避风、向阳、土层深厚肥沃、排水良好的地区种植。选择平地种植、山地开航种植、山地穴植,丘陵山地应采取梯田式种植,同时做好机耕路和排灌水设施的规划和建设,以利水土保持减少土壤冲涮,无台风危害的地区建园。

广西澳洲坚果苗出售


1.1定植

广西澳洲坚果苗出售


在雨季来临时栽植较好,栽植根系发达的良种嫁接苗,株行距6mX6m平均每亩种植2022株。整片成“井”或“品”字型种植,按0.8mX0.8mX0.8m定植穴,每穴施完全腐熟的有机肥10-20kg,与表土混合后层层压实回填,底土回填在上面,回完土后,穴位泥土基本与地面持平。取苗定植时应尽量避免伤根,定植时注意苗木垂直度,回土后在苗木周围盖上形成直径约1米的圆或方形树盘,淋足定根水20kg以上。并在盘穴面上铺好反光透气膜或覆盖干草,保持土壤湿润,定植时应避开高温干旱季节。

1.2水分管理

淋水  澳洲坚果对水分非常敏感,刚定植幼树前2周应隔天淋水1次,2个月内应每周淋水12次。第1年内在干旱地区或无雨季节至少每周应淋水1次。随着树龄增加,灌水量要逐年提高,灌水后水分能到达根际为度。有条件的话在灌溉及施肥上配合滴灌装置,间隔1015天滴一次黄腐酸水溶肥,以保证幼树快速生长对营养的需求。

排涝  除了抗旱淋水之外,澳洲坚果园地下水位高或积水,也会影响植株生长或导致根病,甚至死亡,因此要经常疏通果园的排水系统,以免积水,雨季发现积水时应及时排涝。

2  土肥管理

2.1  土壤管理

园地中耕  果园在生长季降雨或灌水后,及时中耕除草、松土,中耕深度510厘米,一般一年2次,分别在3月份与9月份各一次。保持土壤疏松无高杆杂草杂木(可保留矮杆杂草)。热量条件好,雨水充足的产区,杂草生长快,易消耗土壤养分,且为澳洲坚果病虫提高潜伏场所。除草、浅耕、松土可保肥、保水、促进台地微生物的活动。

园地覆盖  在定植盘周围铺好反光透气膜或覆盖干草,降低水分蒸发,作用如下:一、稳定土温,在高温干旱季节可降低地表土温615℃,能防止高温伤害根系,冬季可提高土温13℃。二、保护土表不受冲刷,减少土壤的水分蒸发,有利于土壤微生物的活动,提高土壤肥力。三、有利于减少杂草和提高根系吸收土壤中的养分。(特别注意:果园请不要用草甘磷)

园地间作(套种)    既能以园养园,以短养长,增加经济效益,又增强了土壤的管理。间作浅根、矮杆的豆科作物能固氮,增加土壤含量;间作矮杆作物、匍匐作物能覆盖土壤,夏季酷暑能降低土温,减少土壤水分蒸发。间作物的残体能增加土壤的有机质。如间种南瓜、红薯、西瓜、花生、大豆等。同时注意间作物要离树盘1m以上,以免影响植株的生长和妨碍田间管理操作。

(一) 品种选择、搭配合理

澳洲坚果自花授粉的花穗座果率低,而不同品种间的杂交授粉却能提高初始座果率,这说明花序自花不孕率高,澳大利亚研究表明:混种小区的树其产量比单品种小区的树座果率高出31-190%

在种植时,首先先选择适应广西区内种植品种桂热1号、A16oc695等进行混种。把选好的早花早熟型、中花中熟型、晚花晚熟型进行品种间混种(早、中、晚花都有花期相遇、提高授粉几率),不宜单一品种种植,品种搭配宜按13113 11的方式。其中OC属于草花早熟型(配1),桂热一号、A16属于中花中熟型(配34),695属于晚花晚熟型(配1)。

广西澳洲坚果苗出售

2.2   施肥管理

2.2.1  幼龄树施肥(1-3年树龄)

为了促进幼龄澳洲坚果树快速生长,肥料的施用应一年两肥,分别每年3月、10月施肥一次,每次施用澳洲坚果适用肥(或已堆沤腐熟的有机肥),1年生树,施微生物有机肥6+腐殖酸复合肥3//次;2年生树,施微生物有机肥10+腐殖酸复合肥0.5//次;3年生树,施微生物有机肥15+腐殖酸复合肥1//次;与表土混合施用即可(可采用环状、半环状、条状施肥)。

广西澳洲坚果苗出售

广西澳洲坚果苗出售

2.2.2结果树的施肥(四年树龄以上)

一年两肥,分别每年3月、10月施肥一次,每次施用澳洲坚果适用肥(或已堆沤腐熟的有机肥),4年生树,施微生物有机肥20+腐殖酸复合肥1.5//次;5年生树,施微生物有机肥25+腐殖酸复合肥2//次;6年生树,施微生物有机肥30+腐殖酸复合肥2.5//次;以此类推,随着树龄的增长而增加施肥量,与表土混合施用即可(可采用环状、半环状、条状施肥)。

1.保花授粉  花期主要靠虫媒传粉,风媒授粉率低,有一些自交不孕性,所以在种植时需品种搭配种植,花期园内有条件的可养蜂增强授粉率,有助产量的提升。

2.保花保果  根外追肥及激 素使用保果。始花期(即开花前)喷施氨基酸叶面肥+0.2%硼砂液2-3次,谢花后(果达绿豆大小时)隔10-15/次喷氨基酸叶面肥+0.2%磷酸二氢钾+0. 1%尿素。激 素保果:使用浓度为10-25PPM;赤霉酸,使用浓度为10-20PPM;芸台素酯,使用浓度为: 0.4-1. OPPM;胺鲜酯,使用浓度为: 10-20PPM; 根据基地具体情况选用其中23混合使用。

广西澳洲坚果苗出售

水肥一体化技术。干旱、半干早、灌溉条件差的地区利用滴灌技术保障坚果生长各个阶段的养分需要,降低劳动力成本,提高 效率。

广西澳洲坚果苗出售

3.保果壮果肥  4月底)在5月份叶片含氮量降至全年较低值,叶片中氮、磷、钾均明显下降之前的4月底,增施一次氮、磷、钾复合肥补充营养,以起到保果壮果作用。到7月份叶片氮、磷、钾含量均明显下降,磷、钾降至全年较低值,而出现第二个落果小高峰,因此,在6月中旬施第二次保果壮果肥。这两次壮果的施用,要适当控制氮的用量,以免引起树体营养生长过旺盛,造成减产。

广西澳洲坚果苗出售

4、果前肥(7月底-8月中)由于果实油分的积累和抽生枝梢的营养消耗,果树挂果量越大,树体表现的缺肥就越突出,植株叶片色泽变浅绿,因此,这时要增施一次肥料,以保持植株健康生长,减少收获前非成熟果提前掉落,同时可以提高果仁质量,果树进入收获季后,因果实成熟从树上掉落后定期集中收拣的,从收获期开始到结束长一个多月,在进入收获季前安排这次果前肥,既可以补充前期消耗的营养,也可以保证收获季节不便施肥期间植株的营养需要。

5、果后肥(10月初)由于收获季长达一个多月,树体消耗营养量较大,随之而来的是下一次活跃的营养生长,加之花芽分化亦需要营养,所以,在收获后的树体修剪前,宜施一次果后肥,以便植株迅速恢复生势,提供树体抽梢营养。

广西澳洲坚果苗出售

3  定干与整形(前1-3年龄)

树型一般采用疏散分层型,澳洲坚果为三叶轮生,每叶腋内有3个垂直并排的芽。定植后,在离地60cm-80cm处摘心,上面的3个腋芽将继续抽发生长,当3条主干长到距上次分枝处15-25厘米时,分别对其进行高度错落摘心,选其中长势较旺的一个芽做主干在25厘米处摘心,其余两条:1条在15厘米处摘心,1条在25厘米处摘心,以后,重复上面的步骤,注意主枝的位置,防止重叠。每主枝距基部3040cm处摘心,上面的腋芽萌发成3个芽,只留一个芽继续生长做主枝,另外两个芽在其34节处摘心,当主枝顶芽长到距上次分枝点30cm左右是再摘心,留枝方法同上,依此方法进行更高级数的分枝。澳洲坚果是以内膛的二年生枝为结果母枝,结果部位是随树龄增大由内向外,由下至上推移,因此在修剪上只能疏除徒长枝、重叠枝、病虫枝,内膛枝尽量少疏多留,要加以保护和培养,因它是主要的结果枝(澳洲坚果要到4级分枝以上,才有可能挂果)。

广西澳洲坚果苗出售

澳洲坚果在9-10月份采收完后,就要进行修剪,主要在秋季收果后到春季开花前进行。国外试验认为,结果树修剪可能会影响产量,修剪量越大,产量降低越多。这在稀植大树可能是正确的。对于适当密植树,适度修剪对控制营养生长、培养高质量的结果母枝、抑制结果部位的外移、改善授粉受精和座果,具有不可替代的作用。 

广西澳洲坚果苗出售

澳洲坚果是内膛结果,花果主要着生在树冠内部老熟的枝条上。澳洲坚果结果树因多年生长,造成树冠郁闭。修剪的主要目的在于使树冠内上下各部位都能抽生分布合理均匀的结果母枝,以充分利用空间,增大结果面,提高产量。

每个2年生枝上可以留23个结果母枝,余下的分布不合理的枝适当疏除。在不造成很大干扰和隐蔽时,不要剪掉骨干主枝以及各级分枝上的弱小分枝,因为这类分枝也是结果母枝。澳洲坚果进入成年结果树后树冠内膛极易荫蔽,影响树体的通风透光。果实采收后剪去残留果梗、枯枝、病虫枝、影响作业的下垂枝、交叉重叠枝等,适当疏剪丛生枝、疏除树冠外围部分过密枝,理顺枝组,保持树冠通风透光,让结果母枝能进行良好的光合作用,提高树体光合积累,以利于花芽分化,提高成花率及花的质量, 提高座果率,保证果品的产量和质量。

4  病虫害防治

对病虫害的防治要积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础,提倡生物防治,按照病虫害发生规律,科学使用化学防治技术。

一是农业防治。 加强土肥水管理,适量负载,合理修剪,促进树体健壮生长,提高树体抗病虫能力:冬季清园,剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮和枝干病斑,集中烧毁或深埋。

二是物理防治。根据害虫生物学特性,采用糖醋液、频振式杀虫灯、树干缠草把、粘着剂等方法诱杀或趋避害虫;利用昆虫性外激 素(性诱剂)诱杀害虫或干扰成虫交配。

三是生物防治。改善果园生态环境,保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌。

只有在病害严重或虫口密度大且危害严重时使用化学防治。

广西澳洲坚果苗出售

4.1 鼠害

澳洲坚果在幼果或果实成熟期鼠害严重,造成丰产不丰收。防治方法是:注意除鼠穴,可利用灭鼠器或养猫防治或5月中、下旬放药诱杀,即:可利用抗凝血灭鼠剂如0.2%敌鼠钠盐或0.38%杀鼠迷毒谷饱和投饵全园。

4.2  黄化、叶缘枯

一般在高温高湿的67月份较容易发病。病株首先表现为新抽生的上半部枝叶褪绿黄化或整株苗木幼树叶片褪绿黄化后多5-10d毛孢菌侵入黄化叶片发病初期形成黄褐色块斑点然后叶尖叶缘变褐枯焦后,叶片的前半部枯焦病叶脱落形成枯梢新梢抽生后嫩叶再次感病枯焦植株正常生长受到严重影响株型矮小甚至死亡。

防治方法:黄化苗木喷施50%苯菌灵10001200倍液或1000 倍的甲基托布津。已发生缘枯的病株应尽量剪除病叶并将病叶烧毁然后喷施药剂,隔1周喷1次,连续喷3次。

4.3  蚜虫

一年中3月、4月、10月、11月份危害较严重。危害特性主要危害幼苗的嫩梢,成蚜、若蚜聚集于心部及嫩枝,刺取植物汁液,施新梢萎缩,难于抽长,叶片变形、卷缩发黄,影响幼苗生长。另外,其排泄物可诱发煤烟病。

防治方法:当新梢有蚜害率大25%时就应及时喷药。可选用40%水铵硫磷1000倍液、50%抗蚜威30005000倍液或22%蚜虱灵35000倍液喷雾防治。

4.4  蛾类

主要有卷叶蛾,大蓑蛾、荔枝茸毒蛾、澳洲坚果缢技蛾等,只要危害叶片及呢吧枝。一般在3-7月期间危害较重。

防治方法:50%辛硫磷乳油1000倍或苏云金杆菌1000倍或90%敌百1000倍液喷杀。

防治方法是:花期及坐果期用黑色灯诱杀;果实膨大期可用10%除虫菊精乳油1000倍液或2090灭菌酯乳油15003000倍液喷雾防治。

4.5  蝽类及蓟马

危害坚果的蝽类幼稻绿蝽、棉红蝽等,78月份危害较为严重。成虫、若虫刺吸植物汁液,倍害虫扭曲皱缩、被害梢畸形、回枯。蓟马的成虫、若虫在嫩叶背面锉吸汁液,被害叶面叶缘卷曲不能伸展,有点呈波纹状,有的则从背后弯曲,叶脉淡黄绿色,叶肉出现灰黄死亡锉伤点或纹状。叶变黄,僵硬,易脱落。危害顶芽可使顶芽萎缩。蓟马在每年的8-10月危害较大。

防治方法:乐斯本乳油1500倍浓度药液,10%顺式氯氰菊酯乳油稀10002000倍,10%灭百可乳油稀3000倍等。

4.6  炭蛆病

坚果的炭蛆病主要危害部位是叶片和果柄

药剂防治推荐使用种类与浓度:80%代森锰锌可湿性粉剂500倍~1000倍液;或75%百菌清可湿性粉剂5001000倍液;70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液~2000倍液喷施,其他防治方法:保持果园清洁,及时除草排水。

4.7 溃疡病

主要危害坚果是的树干和树枝。

药剂防治推荐使用种类与浓度:80%代森锰锌可湿性粉剂500倍~1000倍液; 70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液~800倍液与白朔漆混合涂刷感病部位,其他防治方法:园地避免积水,枝干避免机械伤。

4.8 潜叶蛾

主要危害坚果的叶片

药剂防治推荐使用种类与浓度:50%杀螟松如有1000倍液~1500倍液;或50%对硫磷乳剂2000倍液~3000倍液。其他防治方法:冬季结合清园,扫除落叶烧毁,消灭越冬蛹。

 

5.采收及采收管理

坚果在9月中旬为成熟期,在成熟前,进行整理树冠,保持地面清洁有助于捡收。果实成熟由树上脱落地面后进行采收。用人工捡拾落地熟果为主。此时雨量多,为了避免因高温高湿和鼠的危害,要求34天捡拾一次。果实捡拾后24小时内给予脱壳,并抢晴天在阳光下晾晒干燥,不能堆放,以免发热使果仁酸败,影响品质。如需储存,则用60℃烘干至果仁含水量1.2%以下,主要壳果的储存时间可大大延长,而且可确保一年内风味不变。


广西澳一澳农业科技有限公司,主要从事澳洲坚果种苗培育并带动发展种植户种植、及种植技术服务与推广、保价收购果实、加工及购销,有意向的客户请咨询我们,联系电话:15177185285


CopyRight © 版权所有: 广西澳一澳农业科技有限公司 网站地图 XML


扫一扫访问移动端