很遗憾,因您的浏览器版本过低导致无法获得最佳浏览体验,推荐下载安装谷歌浏览器!

技术知识:澳洲坚果长期保存

2020-09-03  来自: https://mp.weixin.qq.com/s/ilxRHgLSXIImjrTJI7vczg 浏览次数:69



不能在收获一个月内运往加工厂的壳果必须按照4.2描述的方法进行保存。
1、干燥仓储存
如果温度不超过25度,含水率为5%的壳果可以安全保存3个月而不带来质量的降低。
只要符合以下条件,则干燥仓可用来作为储藏容器:
1)假定干燥温度超过25度,则使用一个仓库风扇可迅速使壳果降温到25度以下。
2)比壳果平衡含水率5%较湿的空气必须从仓中排除。即壳果是吸湿的,如果环境空气相对湿度大于30%,则它会吸收水分。
注释:一旦壳果达到干燥凉爽,则不必再循环空气,要关掉风扇。
不同时间干燥的不同批次的壳果只要有着同样的含水率和温度,可能会被同时储藏在一个较大的容器中,要这样做,那么早存进去的壳果保管不要超过3个月即可。
注释:杂交品种和澳洲坚果光壳种不能混在一起。
2、冷库保存
长期保存-超三个月以上-不推荐,除非是壳果含水率不超过7.5%,保管在5-8度。在温度为5度,相对湿度为80%的条件下,可能可以保存12个月。冷库设施应该确保通风、配备有恰当尺寸的柳条箱或运果箱以确保迅速冷却。
注释:壳果离开冷库,尤其是在含水率为7%时,极易酸败,必须迅速在一周内处理完。从冷库取出的温度较低的壳果在环境中过久会产生冷凝并再度受潮。


夏威夷果

关键词: 夏威夷果   坚果苗   坚果   澳洲坚果苗  

广西澳一澳农业科技有限公司,主要从事澳洲坚果种苗培育并带动发展种植户种植、及种植技术服务与推广、保价收购果实、加工及购销,有意向的客户请咨询我们,联系电话:15177185285


CopyRight © 版权所有: 广西澳一澳农业科技有限公司 技术支持:商友科技 网站地图 XML


扫一扫访问移动端